lunes, 31 de agosto de 2009

INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN Y TERAPIA ORTOMOLECULAR









Hola a todos!



Hoy os vamos a hablar de la nutrición ortomolecular, es decir, la nutrición que consiste en proporcionarle a las células los nutrientes adecuados para que funcionen lo mejor posible.

A lo mejor os suena raro y no habíais oido nunca hablar de este tipo de nutrición biológica, pero es considerada por muchos especialistas la alimentación del futuro.

Simplemente se trata de subministrar a nuestro organismo los nutrientes necesarios para estar sanos.
¿Y cómo se consigue eso? A través de los suplementos nutricionales. Cada persona es diferente y tiene un metabolismo único, y lo que va bien a una persona puede irle mal a otra. Por eso es tan importante no seguir dietas estandarizadas y crear una dieta propia según las necesidades de nuestro metabolismo.

Si se averigua que suplemento es el que le va mejor a una persona para cubrir sus déficits nutricionales, se consigue un funcionamiento óptimo en el metabolismo, y eso se traduce en un bienestar físico, psíquico y emocional.

Siguiendo el consejo de la nutrición ortomolecular, algunos alimentos que se deben evitar ingerir son: el azúcar blanco, los cereales refinados, el consumo excesivo de conservantes y aditivos, las grasas saturadas y los aceites fritos.
Y los alimentos que se deberían tomar más a menudo son: verduras, cereales integrales, tubérculos, frutas, legumbres o frutos secos.
Os dejamos un pequeño esquema de la nutrición celular ideal:


Podéis obtener más información en las siguientes webs:

Hasta el próximo día! Nos olvideis que podéis mandarnos vuestras consultas a nuestro email somosloquecomemos1984@hotmail.com o dejando un comentario por aquí.




domingo, 30 de agosto de 2009

INTRODUCCIÓN A LA NUTRICION Y SALUD EN GENERAL

Hola a todos!

Este blog está destinado a otra forma de ver la alimentación.

La gente suele pensar que alimentarse y nutrirse es lo mismo, pero nada más alejado de la realidad. Alimentarse es comer por necesidad para sobrevivir o por caprichos alimentarios. En cambio, nutrirse es tomar alimentos esenciales para nuestro organismo y ayudarnos tanto física como mentalmente.

Pero tampoco sólo basta con nutrirse correctamente, es un pilar fundamental que no se puede descuidar, pero son varios factores los que son esenciales: ejercicio físico regular, y ver la vida con optimismo son algunos ejemplos.

En la sociedad actual, con el estrés diario y las prisas que sufre la mayoría de gente, se ha convertido en una costumbre comer cada día comida envasada y bollería industrial (entre otras cosas). Eso afecta a la energía vital de las personas y nuestro organismo. Hace que estemos más cansados y débiles en todos los aspectos.

Alimentarnos mejor, es decir, nutrirnos de forma correcta, nos ayudaría a tener más energía y optimismo para ayudarnos a vivir el día a día.

También es fundamental dormir y descansar bien y un mínimo de 7 a 8 horas diarias.

A modo de ejemplo, os dejamos un esquema para que podáis entenderlo mejor:




El próximo día hablaremos de la necesidad de hacer dietas personalizadas ya que cada metabolismo es distinto y dentro de una dieta sana también hay intolerancias a ciertos alimentos ya que cada persona es distinta.


Hasta el próximo día!